こねずにできる!手づくりパン講座(全5回)

下記の講義名をクリックいただくと、
本講義をご覧いただけます。

講義 1

D0c223a4 1fb5 462b be5a 5c216b501ccc
自宅で簡単にパンづくり

講義 2

Fd8da952 df88 4eaf a5e7 9f346cefe2c2
使用する道具と材料

講義 3

C21e928b c7b3 4ff9 a644 9713a308d51f
生地の作り方

講義 4

E810b864 b8c7 4e3e 9577 568dbffdd9dd
生地の成形

講義 5

0705471b a97f 43e3 a9a8 e3cd831d376b
仕上げ発酵~焼成

老若男女問わず、みんなが大好きな「パン」。

焼きたてのパンの香り、美味しさは格別ですよね!

そんな美味しいパンを自宅で手づくりできたら、より一層食べる楽しみが増えると思いませんか?

しかし、パンは何度も手でこねて作られるため、ホームベーカリーのような機械がないと、家で手作りするのは難しいとお考えの方もいるのでは。

実は、こねずにボウルの中で材料を混ぜ合わせるだけで、簡単にパンを作る驚きの方法があるのです!

 

本講座では、お菓子とこねないパンの教室「sucre」主宰の並木 あかり(なみき・あかり)講師が、こねずに混ぜるだけ!簡単にできるパンの作り方を、全5回の講義でお伝えします。

今回は、見た目も可愛らしい「くるみパン」の作り方をご紹介。水分量が多めのパンなので、焼いた翌日もパサパサにならず、しっとり美味しいパンです。

みなさんも、簡単に作れて美味しく食べられる「こねない手づくりパン」を始めてみませんか?

Babf1ca1 a111 47f8 91d3 bb875b4b57d2

こねないパンの教室「sucre」主宰
並木 あかり
講師プロフィールを見る

この講座に近い講座

79053132 e5a1 41ce bdc2 1ca3d9e69f18

フルーツカッティング講座(全4回)

フルーツデコレーター 根津 有加里

講座を見る

6c6010f5 990c 4643 a49c 84ecc20ccbea

はじめてのカジュアルワイン講座(全10回)

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート 太田 百合子

講座を見る

6d5a4ceb eb46 4aa6 b562 4e40d63da607

豆選びから始める 家でもおいしいコーヒー講座(全4回)

コーヒー専門店「Mui」代表 大沢 征史

講座を見る

25ab3426 a5dd 4e8c b1aa 87560240af5f

フラワーゼリー講座(全6回)

Mammy Sweets Art 代表 田邉 美佐紀

講座を見る

99855106 0e1e 4bbe 8999 31ba8354e677

本場の味で作る! タイ料理講座(全5回)

タイ料理研究家 下関 崇子

講座を見る

28b43cd0 a45a 4df3 9686 07c0e4f5d6d7

今日からはじめる薬膳料理

薬膳料理研究家 パン・ウェイ

講座を見る

[#<Course id: 65, title: "フルーツカッティング講座(全4回)", category_id: [3], summary: "<p>フルーツカッティングとは、フルーツをキレイにカットして、デコレーションすること。</p>\r\n\r...", apply_admin_id: 1, apply_at: "2018-02-08 00:44:09", teacher_id: 57, course_request_id: 70, created_at: "2018-02-08 00:44:10", updated_at: "2018-02-08 01:16:37", status_id: 1, eyecatch_file: "79053132-e5a1-41ce-bdc2-1ca3d9e69f18.jpg", image_file: "b05fc79d-bb34-4738-a457-a9c044164907.jpg", price: 0, meta_keywords: "フルーツカッティング,デコレーション,フルーツデコレーター,やずや,ココカラ大学", meta_description: "色鮮やかなフルーツを綺麗にデコレーションするフルーツカッティング。フルーツデコレーターの根津 有加里...", reject_reason: nil, header_html: "<div style=\"position: relative; display: block; ma...">, #<Course id: 19, title: "はじめてのカジュアルワイン講座(全10回)", category_id: [3], summary: "<p>皆さん、初めまして。<br />\r\nJ.S.A.ワインエキスパート、J.S.A.ワイン検定講師...", apply_admin_id: 1, apply_at: "2017-10-19 03:53:24", teacher_id: 16, course_request_id: 20, created_at: "2017-05-08 00:31:59", updated_at: "2018-02-23 08:14:03", status_id: 1, eyecatch_file: "6c6010f5-990c-4643-a49c-84ecc20ccbea.jpg", image_file: "23e57138-5e15-489a-9016-7a45d50cacc0.jpg", price: 0, meta_keywords: "やずや,ココカラ大学,ワイン,初心者,講義,講座,基本,歴史,種類,豆知識", meta_description: "J.S.A.ワインエキスパート、検定講師の太田 百合子先生が、ご家庭でワインを楽しく飲んでいただける...", reject_reason: nil, header_html: "">, #<Course id: 44, title: "豆選びから始める 家でもおいしいコーヒー講座(全4回)", category_id: [3], summary: "<p>リラックスタイムに欠かせない、コーヒー。</p>\r\n\r\n<p>インスタントコーヒーや缶コーヒー...", apply_admin_id: 6, apply_at: "2017-11-07 02:30:58", teacher_id: 41, course_request_id: 48, created_at: "2017-09-26 03:20:53", updated_at: "2018-02-19 04:33:58", status_id: 1, eyecatch_file: "6d5a4ceb-eb46-4aa6-b562-4e40d63da607.jpg", image_file: nil, price: 0, meta_keywords: "コーヒー,コーヒー豆,淹れ方,やずや,ココカラ大学", meta_description: "自宅でおいしいコーヒーを楽しむ。コーヒー専門店「Mui」代表の大沢征史講師が、良いコーヒー豆を選ぶポ...", reject_reason: nil, header_html: "<div style=\"position: relative; display: block; ma...">, #<Course id: 63, title: "フラワーゼリー講座(全6回)", category_id: [3], summary: "<p>ゼリーの中に、まるでお花が咲いているかのように見える「フラワーゼリー」。</p>\r\n\r\n<p>...", apply_admin_id: 6, apply_at: "2018-02-03 05:32:22", teacher_id: 59, course_request_id: 67, created_at: "2017-12-21 00:19:21", updated_at: "2018-04-10 01:59:08", status_id: 1, eyecatch_file: "25ab3426-a5dd-4e8c-b1aa-87560240af5f.jpg", image_file: "18119911-05cf-4562-8f44-fbacff28c9b7.jpg", price: 0, meta_keywords: "フラワーゼリー,やずや,ココカラ大学,スイーツ,バラ,花びら", meta_description: "華やかな見た目のスイーツアート。Mammy Sweets Art 田邉 美佐紀講師が、ゼリーの中に花...", reject_reason: nil, header_html: "<div style=\"position: relative; display: block; ma...">, #<Course id: 58, title: "本場の味で作る! タイ料理講座(全5回)", category_id: [3], summary: "<p>日本でも人気の高いタイ料理。</p>\r\n\r\n<p>本格的なタイ料理を手軽に楽しめるお店が多いの...", apply_admin_id: 1, apply_at: "2017-12-08 01:58:38", teacher_id: 55, course_request_id: 62, created_at: "2017-12-08 01:58:38", updated_at: "2017-12-08 03:00:05", status_id: 1, eyecatch_file: "99855106-0e1e-4bbe-8999-31ba8354e677.jpg", image_file: "a2c9e1cd-a9ab-4ef5-a26d-c96718868f60.jpg", price: 0, meta_keywords: "やずや,ココカラ大学, トムヤムクン,タイ料理,屋台", meta_description: "日本でも手に入る食材や調味料を使った、タイの家庭料理の作り方。タイ料理研究家の下関 崇子講師が、タイ...", reject_reason: nil, header_html: "<div style=\"position: relative; display: block; ma...">, #<Course id: 10, title: "今日からはじめる薬膳料理", category_id: [3], summary: "<p>「薬膳料理」と聞くと、みなさんはどのような料理をイメージしますか?<br />\r\n漢方や生薬を...", apply_admin_id: 6, apply_at: "2018-03-28 01:45:55", teacher_id: 7, course_request_id: 11, created_at: "2017-02-20 01:13:24", updated_at: "2018-04-09 09:11:01", status_id: 1, eyecatch_file: "28b43cd0-a45a-4df3-9686-07c0e4f5d6d7.jpg", image_file: "28947fef-85ca-45a8-94b7-f8d3e0c5c449.jpg", price: 0, meta_keywords: "やずや,ココカラ大学,料理研究家,パン・ウェイ,薬膳料理,レシピ", meta_description: "季節に合わせた旬の食材を使用した、薬膳料理。北京生まれの料理研究家パン・ウェイ先生が、豚肉や海老など...", reject_reason: nil, header_html: "<div style=\"display: block; position: relative; ma...">]