フルーツカッティング講座(全4回)

27cbe468 b182 4c62 95a2 5d03e9891b4d

下記の講義名をクリックいただくと、
本講義をご覧いただけます。

講義 1

7ea237d4 06a0 41eb b591 76180feb0cdc
フルーツがオシャレに変身

講義 2

Ae68ed4f c476 4569 b42d 69ffcef5f2e9
器を作る

講義 3

02085970 642a 40d4 bd6b b5d9d4d78200
果肉と皮を一緒にカット

講義 4

0fdfe588 ee46 41f8 b1ca c3765685c206
果肉だけ&皮だけをカット

フルーツカッティングとは、フルーツをキレイにカットして、デコレーションすること。

色鮮やかなフルーツをカッティングすることで、アートのように見た目が美しく、より美味しそうに見せ、さらに食べ易くすることができます。

ナイフ1本でできる手軽さも魅力です。フルーツの特徴に合わせて、切り方や並べ方を工夫するだけで、フルーツの魅力を引き出すことができます。

本講座では、フルーツデコレーターの根津 有加里(ねづ・ゆかり)講師が、スーパーなどで手に入る身近なフルーツを使ったカッティングの方法を全4回でお伝えします。

毎日の食卓はもちろん、ホームパーティーやハレの日など、ちょっとしたおもてなしにもおすすめです。

フルーツに少し手間をかけるだけのフルーツカッティング。

フルーツがある豊かな食卓を目指してみませんか?

この講座に近い講座

4537dbeb 695f 41d0 b245 72208355ae8f

大人のバレンタインチョコレートの選び方講座(全6回)

お菓子の歴史研究家 猫井 登

講座を見る

E01c9ad9 3d02 4c72 9b7e 29807e09a1b9

はじめてのカジュアルワイン講座(全10回)

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート 太田 百合子

講座を見る

9480adcc 7e1c 45fd 91de 36018af28591

素材のうま味を凝縮! 干し野菜講座(全4回)

干し野菜の専門家 廣田 有希

講座を見る

D359288e 26a1 4190 860c 17cc2a23b555

カラフルキャンディー講座(全4回)

菓子研究家 荻田 尚子

講座を見る

39702f7d e653 451d add6 722306a44902

料理の幅が広がる イカのさばき方講座(全4回)

魚河岸三代目千秋 料理長 鎌田 規広

講座を見る

23764f8c e598 45ed a2fa 0f552ec6aee6

オトナ世代のダイエット講座(全4回)

大人のダイエット研究所 代表理事 岸村 康代

講座を見る

[#<Course id: 8, title: "大人のバレンタインチョコレートの選び方講座(全6回)", category_id: [3], summary: "<p>はじめまして!<br />\r\nお菓子の歴史研究家の猫井 登(ねこい・のぼる)です。<br />...", apply_admin_id: 6, apply_at: "2018-05-01 05:18:58", teacher_id: 6, course_request_id: 9, created_at: "2017-02-10 09:21:09", updated_at: "2020-02-06 04:47:04", status_id: 1, eyecatch_file: "4537dbeb-695f-41d0-b245-72208355ae8f.jpg", image_file: "3364a367-d311-43df-8f62-b899ef652cab.jpg", price: 0, meta_keywords: "やずや,ココカラ大学, 菓子研究家, 教える, 大人向け, チョコレート 選び方,猫井登", meta_description: "やずやのWEBメディア「ココカラ大学」|『大人のバレンタインチョコレートの選び方講座』のページです。", reject_reason: nil, header_html: "">, #<Course id: 19, title: "はじめてのカジュアルワイン講座(全10回)", category_id: [1, 3], summary: "<p>皆さん、初めまして。<br />\r\nJ.S.A.ワインエキスパート、J.S.A.ワイン検定講師...", apply_admin_id: 7, apply_at: "2019-06-07 05:28:38", teacher_id: 16, course_request_id: 20, created_at: "2017-05-08 00:31:59", updated_at: "2019-10-05 01:03:28", status_id: 1, eyecatch_file: "e01c9ad9-3d02-4c72-9b7e-29807e09a1b9.jpg", image_file: "8599d84b-76a5-4851-a3c1-7b8ed24b5fdb.jpg", price: 0, meta_keywords: "やずや,ココカラ大学,ワイン,初心者,講義,講座,基本,歴史,種類,豆知識,太田百合子", meta_description: "J.S.A.ワインエキスパート、検定講師の太田 百合子先生が、ご家庭でワインを楽しく飲んでいただける...", reject_reason: nil, header_html: "">, #<Course id: 54, title: "素材のうま味を凝縮! 干し野菜講座(全4回)", category_id: [3], summary: "<p>みなさんは「干し野菜」をご存知でしょうか?</p>\r\n\r\n<p>野菜や果物を切り、天日で干すだ...", apply_admin_id: 7, apply_at: "2019-02-01 09:59:22", teacher_id: 51, course_request_id: 58, created_at: "2017-11-15 04:21:12", updated_at: "2019-10-05 01:29:25", status_id: 1, eyecatch_file: "9480adcc-7e1c-45fd-91de-36018af28591.jpg", image_file: "6624995d-33ef-4b8f-a058-168af8509e92.jpg", price: 0, meta_keywords: "干す,凝縮,うま味,干し野菜,やずや,ココカラ大学,廣田有希", meta_description: "切って天日で干すだけの簡単干し野菜。干し野菜専門家の廣田 有希講師が素材のうま味が凝縮される、干し野...", reject_reason: nil, header_html: "">, #<Course id: 53, title: "カラフルキャンディー講座(全4回)", category_id: [3], summary: "<p>ちょっと甘いものが欲しくなった時に備え、いつでも手軽に持ち運べる「キャンディー」。</p>\r\n...", apply_admin_id: 3, apply_at: "2018-10-19 05:26:03", teacher_id: 48, course_request_id: 57, created_at: "2017-11-14 00:57:44", updated_at: "2019-02-20 01:46:31", status_id: 1, eyecatch_file: "d359288e-26a1-4190-860c-17cc2a23b555.jpg", image_file: "e21666e7-89de-41ff-8262-6d18390307a0.jpg", price: 0, meta_keywords: " キャンディ,ねじねじ棒,お菓子,手作り,やずや,ココカラ大学", meta_description: "大人でもおいしく食べられる、手作りキャンディ。菓子研究家の荻田 尚子講師が、基本の透明キャンデーから...", reject_reason: nil, header_html: "<div style=\"position: relative; display: block; ma...">, #<Course id: 60, title: "料理の幅が広がる イカのさばき方講座(全4回)", category_id: [3], summary: "<p>お刺身、天ぷら、煮物、焼き物、炒め物、パスタ、酒のおつまみ&hellip;&hellip;。<...", apply_admin_id: 7, apply_at: "2019-02-15 01:47:30", teacher_id: 21, course_request_id: 64, created_at: "2017-12-18 04:20:02", updated_at: "2019-10-05 00:58:19", status_id: 1, eyecatch_file: "39702f7d-e653-451d-add6-722306a44902.jpg", image_file: "f2a94134-6480-492d-b65e-fb9949813f54.jpg", price: 0, meta_keywords: "イカ,おろす,つきじ,やずや,ココカラ大学,鎌田規広,魚河岸三代目千秋", meta_description: "築地の名店「魚河岸三代目千秋」料理長 鎌田規広講師が、和洋中様々な料理で使われる、海の万能食材「イカ...", reject_reason: nil, header_html: "">, #<Course id: 13, title: "オトナ世代のダイエット講座(全4回)", category_id: [3], summary: "<p>「大人のダイエット研究所」代表の岸村 康代(きしむら・やすよ)です。<br />\r\n<br /...", apply_admin_id: 3, apply_at: "2018-11-27 00:51:29", teacher_id: 11, course_request_id: 15, created_at: "2017-04-03 03:23:30", updated_at: "2019-10-05 00:53:12", status_id: 1, eyecatch_file: "23764f8c-e598-45ed-a2fa-0f552ec6aee6.jpg", image_file: "09b5cecc-37b0-4428-a1c0-60de5cc195cd.jpg", price: 0, meta_keywords: "岸村康代,やずや,ココカラ大学,ダイエット,置き換え,太らない,野菜,50代,レシピ,やせる,岸村,...", meta_description: "「大人のダイエット研究所」代表の岸村康代先生が、全4回講義でオトナ世代(50代以上)に有効なダイエッ...", reject_reason: nil, header_html: "">]