はじめてのカジュアルワイン講座(全10回)

23e57138 5e15 489a 9016 7a45d50cacc0

皆さん、初めまして。
J.S.A.ワインエキスパート、J.S.A.ワイン検定講師の太田 百合子(おおた・ゆりこ)です。
皆さんはワインに対してどのようなイメージをお持ちでしょうか?

「専門知識が必要だから難しい」だったり、
「ワインの良し悪しが分からない」という、
少し敷居の高いイメージが先行している方も多いのではないでしょうか。
実は、ワインには難しい専門知識などは必要なく、基本的なところさえ押さえておけば、十分に楽しむことができます。


また、ワインは知れば知るほどその魅力に引き込まれ、グッと身近な存在になっていきます。
スーパーや百貨店、ワインショップなどで、料理にあわせたワインや、友人のプレゼントとしてワインを選ぶ時間は至福の一時ですね。
本講座「はじめてのカジュアルワイン講座」では、ワインに興味のある初心者の方に向けて、家庭でワインを楽しく飲む、 い・ろ・はをお伝えします。
最低限これだけ覚えてしまえばワインの魅力を十分に堪能できる、というポイントを各講義でお伝えします。


「どのワインを買ったらいいのか分からない」
「自分で美味しいワインを探すのは難しい」
という方が、この講座を通して、
「ワイン選びが楽しくなった」
と感じるような講義にしていきたいと思います。
また、これまで、
「ワインは好きだけどよく分からなかった」
という方にも、ワインの基本や歴史、選び方、保存方法など、すぐに役立つワインの豆知識をお伝えします。
「赤ワインと白ワインの違い」しか分からない…という方でも大丈夫です。
1講義、1講義と重ねるたびに、ワイン選びやワインを飲むことがグっと楽しくなりますよ。
これから一緒に、楽しく「ワイン」について学んでいきましょう。

9fa30e3f 50f7 499c a763 acb8dd8aefe9

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート
太田 百合子
講師プロフィールを見る

この講座に近い講座

Aac71525 3c0f 4efe 9bec 2ae0f8eeec01

魚の三枚おろし講座(全6回)

魚河岸三代目千秋 料理長 鎌田 規広

講座を見る

0b87dd98 c43d 4f3d 8d86 ee3f5c648f3f

本場の味で作る! タイ料理講座(全5回)

タイ料理研究家 下関 崇子

講座を見る

5f0a07e3 f1b6 413e 87dd 5f931c55b4cd

切って楽しい! デコ巻きずし講座(全4回)

デコ巻きずしマイスター なかむら みちこ

講座を見る

5eb86332 d234 4717 8421 9e521d261f81

こねずにできる!手づくりパン講座(全5回)

こねないパンの教室「sucre」主宰 並木 あかり

講座を見る

4537dbeb 695f 41d0 b245 72208355ae8f

大人のバレンタインチョコレートの選び方講座(全6回)

お菓子の歴史研究家 猫井 登

講座を見る

F80aad1b 87e1 4971 8fe2 ce822c3cc01e

オトナ世代のダイエット講座(全4回)

大人のダイエット研究所 代表理事 岸村 康代

講座を見る

[#<Course id: 23, title: "魚の三枚おろし講座(全6回)", category_id: [3], summary: "<p>「魚の三枚おろし」と聞くと苦手意識を持たれる方も多いのではないでしょうか。</p>\r\n\r\n<p...", apply_admin_id: 1, apply_at: "2017-11-15 06:51:30", teacher_id: 21, course_request_id: 25, created_at: "2017-06-07 00:47:18", updated_at: "2018-06-12 06:36:07", status_id: 1, eyecatch_file: "aac71525-3c0f-4efe-9bec-2ae0f8eeec01.jpg", image_file: "30ece88c-6c58-4969-967d-3af49204f242.jpg", price: 0, meta_keywords: "やずや,ココカラ大学,魚の三枚おろし,動画,築地,名店,魚", meta_description: "築地の名店「魚河岸三代目千秋」料理長 鎌田規広講師が、アジを使って魚を三枚におろすコツやおろした後の...", reject_reason: nil, header_html: "<div style=\"position: relative; display: block; ma...">, #<Course id: 58, title: "本場の味で作る! タイ料理講座(全5回)", category_id: [3], summary: "<p>日本でも人気の高いタイ料理。</p>\r\n\r\n<p>本格的なタイ料理を手軽に楽しめるお店が多いの...", apply_admin_id: 7, apply_at: "2018-06-15 01:26:09", teacher_id: 55, course_request_id: 62, created_at: "2017-12-08 01:58:38", updated_at: "2018-07-02 08:11:55", status_id: 1, eyecatch_file: "0b87dd98-c43d-4f3d-8d86-ee3f5c648f3f.jpg", image_file: "8fa579fd-befc-4ba5-8eec-76fb073b028e.jpg", price: 0, meta_keywords: "やずや,ココカラ大学, トムヤムクン,タイ料理,屋台", meta_description: "日本でも手に入る食材や調味料を使った、タイの家庭料理の作り方。タイ料理研究家の下関 崇子講師が、タイ...", reject_reason: nil, header_html: "<div style=\"position: relative; display: block; ma...">, #<Course id: 56, title: " 切って楽しい! デコ巻きずし講座(全4回)", category_id: [3], summary: "<p>千葉県に古くから伝わる郷土料理「太巻きずし」を現代風にアレンジした「デコ巻きずし」。<br /...", apply_admin_id: 1, apply_at: "2017-11-28 04:29:43", teacher_id: 53, course_request_id: 60, created_at: "2017-11-28 04:29:43", updated_at: "2018-06-12 06:51:10", status_id: 1, eyecatch_file: "5f0a07e3-f1b6-413e-87dd-5f931c55b4cd.jpg", image_file: "d22c4b48-5e59-4be0-96eb-f8bfbe680a06.jpg", price: 0, meta_keywords: "デコ巻きずし,バラ,ネコ,作り方,やずや,ココカラ大学", meta_description: "初心者でもきれいに巻くことが出来る、彩り鮮やかなデコ巻きずし。日本デコずし協会 デコ巻きずしマイスタ...", reject_reason: nil, header_html: "<div style=\"position: relative; display: block; ma...">, #<Course id: 42, title: "こねずにできる!手づくりパン講座(全5回)", category_id: [3], summary: "<p>老若男女問わず、みんなが大好きな「パン」。</p>\r\n\r\n<p>焼きたてのパンの香り、美味しさ...", apply_admin_id: 6, apply_at: "2017-11-01 04:13:22", teacher_id: 39, course_request_id: 46, created_at: "2017-09-21 03:00:17", updated_at: "2018-06-12 06:25:08", status_id: 1, eyecatch_file: "5eb86332-d234-4717-8421-9e521d261f81.jpg", image_file: "554216ea-7d56-43ed-a921-03d3eb08b4e0.jpg", price: 0, meta_keywords: "やずや,ココカラ大学,パン,こねない,手づくり,並木 あかり", meta_description: "簡単・美味しい、お菓子とこねないパンの教室「sucre」主宰の並木 あかり講師が、ボウル内で材料を混...", reject_reason: nil, header_html: "<div style=\"position: relative; display: block; ma...">, #<Course id: 8, title: "大人のバレンタインチョコレートの選び方講座(全6回)", category_id: [3], summary: "<p>はじめまして!<br />\r\nお菓子の歴史研究家の猫井 登(ねこい・のぼる)です。<br />...", apply_admin_id: 6, apply_at: "2018-05-01 05:18:58", teacher_id: 6, course_request_id: 9, created_at: "2017-02-10 09:21:09", updated_at: "2018-06-12 06:15:16", status_id: 1, eyecatch_file: "4537dbeb-695f-41d0-b245-72208355ae8f.jpg", image_file: "3364a367-d311-43df-8f62-b899ef652cab.jpg", price: 0, meta_keywords: "やずや,ココカラ大学, 菓子研究家, 教える, 大人向け, チョコレート 選び方,猫井登", meta_description: "やずやのWEBメディア「ココカラ大学」|『大人のバレンタインチョコレートの選び方講座』のページです。", reject_reason: nil, header_html: "">, #<Course id: 13, title: "オトナ世代のダイエット講座(全4回)", category_id: [3], summary: "<p>「大人のダイエット研究所」代表の岸村 康代(きしむら・やすよ)です。<br />\r\n<br /...", apply_admin_id: 4, apply_at: "2018-05-30 08:39:08", teacher_id: 11, course_request_id: 15, created_at: "2017-04-03 03:23:30", updated_at: "2018-06-12 06:17:05", status_id: 1, eyecatch_file: "f80aad1b-87e1-4971-8fe2-ce822c3cc01e.jpg", image_file: "ef2c1fc8-b12b-4633-9e38-898ecbf938c5.jpg", price: 0, meta_keywords: "やずや,ココカラ大学,ダイエット,置き換え,太らない,野菜,50代,レシピ,やせる", meta_description: "「大人のダイエット研究所」代表の岸村康代先生が、全4回講義でオトナ世代(50代以上)に有効なダイエッ...", reject_reason: nil, header_html: "">]